Le attrezzature utilizzate per il Lavaggio devono sempre garantire:
- Stoviglie perfettamente pulite
- Massima igienicità con temperature di risciacquo sopra 83°Cin grado di assicurare sempre la sanitizzazione
- Massimo rispetto dell’ambiente con ridotti consumi di detersivi e di acqua
- Massima attenzione ai Consumi Energetici
- Facilità di uso con garanzia del risultato indipendentemente dall’Operatore